Un golden retriever adulto di 30 kg, sterilizzato e con attività moderata, ha bisogno di circa 833 kcal al giorno, cioè circa 731 g della nostra ricetta al pollo. Per questa razza conta più il «quanto» del «cosa»: nei dati dei veterinari britannici il golden risulta sovrappeso più spesso del labrador, pur non avendo la mutazione genetica che rende molti labrador così affamati. E c'è un secondo tema, meno conosciuto, che riguarda il tipo di cibo: il golden è la razza più rappresentata nelle segnalazioni di cardiomiopatia associata ad alcune diete senza cereali.
Dipende da quale standard guardi. Lo standard americano dell'AKC indica 29,5-34 kg per i maschi e 25-29,5 kg per le femmine (65-75 e 55-65 libbre). Lo standard FCI, valido in Italia e in Europa, ha come paese d'origine la Gran Bretagna ed è quello del golden che molti chiamano «inglese»: alla voce «taglia e peso» indica solo l'altezza al garrese, 56-61 cm per i maschi e 51-56 cm per le femmine, e nessun peso.
Per il golden, quindi, il peso ideale non si legge in una tabella: due cani alti uguali possono avere ossatura e muscoli diversi. Il riferimento affidabile è la forma fisica. Sulla scala di condizione corporea a 9 punti della WSAVA il punteggio ideale è 4-5: costole che si sentono al tatto senza premere, vita visibile guardando il cane dall'alto, addome che risale visto di lato. Con il pelo lungo del golden questa verifica si fa con le mani più che a occhio.
Sì. In uno studio del Royal Veterinary College sulle cartelle cliniche di 22.333 cani seguiti dai veterinari britannici nel 2016, il golden retriever aveva circa 2,6 volte le probabilità di essere registrato come sovrappeso rispetto ai meticci: terzo dopo carlino e beagle, e davanti al labrador (1,7 volte), che pure ha fama di essere il più goloso.
Il dato sorprende ancora di più se si guarda alla genetica. Nel 2016 l'Università di Cambridge ha scoperto nel labrador una mutazione del gene POMC, presente in circa un labrador su cinque e associata a più fame e più peso. Tra i cani di altre razze controllati c'erano 55 golden retriever, e nessuno la portava: fuori dal labrador la mutazione è comparsa solo nel flat-coated retriever. Il golden che «mangia tutto», quindi, non si spiega con quel gene: secondo gli autori dello studio sul sovrappeso, oltre alla genetica può contare come il cane viene nutrito e fatto muovere a casa.
Poi c'è la sterilizzazione. Nel Golden Retriever Lifetime Study, che segue golden di famiglia negli Stati Uniti, tra i 2.764 cani analizzati quelli sterilizzati avevano un rischio di diventare sovrappeso o obesi da 1,6 a 2,2 volte più alto di quelli interi, a qualunque età fosse stato fatto l'intervento. Se e quando sterilizzare si decide con il veterinario; per la ciotola conta che dopo l'intervento la porzione va ricalcolata, ed è per questo che la tabella più sotto ha una colonna per il cane sterilizzato e una per quello intero.
Tra il 2014 e l'aprile 2019 la FDA, l'agenzia americana per gli alimenti, ha ricevuto 515 segnalazioni, relative a 560 cani, di cardiomiopatia dilatativa (un cuore ingrandito che pompa male) in cui si sospettava un ruolo della dieta. La razza più rappresentata era il golden retriever, con 95 casi, davanti ai meticci e al labrador. Oltre il 90% dei prodotti segnalati era «senza cereali», il 93% conteneva piselli e/o lenticchie e il 42% patate o patate dolci. La FDA ha precisato che le segnalazioni da sole non bastano a dimostrare un rapporto di causa ed effetto, e ha osservato che per il golden il numero è gonfiato in parte dai gruppi social e dalle iniziative della razza, che hanno fatto conoscere il problema e invitato proprietari e veterinari a segnalare i casi. Dal dicembre 2022 non pubblica aggiornamenti, in attesa di nuovi dati scientifici.
Uno studio dell'Università della California a Davis aggiunge dettagli. Su 24 golden con carenza di taurina e cardiomiopatia, 23 mangiavano diete senza cereali, ricche di legumi o entrambe le cose; in 23 casi cuore e taurina sono migliorati dopo che i veterinari hanno cambiato dieta e aggiunto taurina. Gli autori parlano di un problema probabilmente multifattoriale, in cui contano dieta, metabolismo e genetica della razza.
La dermatite atopica è più frequente nel golden. In uno studio su 552 cani con dermatite atopica visitati in cinque centri di dermatologia in Australia, Germania e Stati Uniti, il golden risultava predisposto in tre centri su cinque; nell'insieme dei cani dello studio le zone più colpite erano zampe, pancia, orecchie e muso.
Le allergie alimentari esistono, ma non sono un tratto di razza dimostrato. In una revisione su 825 cani con reazioni cutanee al cibo, in sei casistiche golden e labrador erano insieme il 19% dei casi; gli autori concludono però che non ci sono dati affidabili su una predisposizione di razza, perché pochi studi hanno confrontato questi numeri con quanti golden e labrador ci sono nella popolazione. Quando un alimento è responsabile, più spesso è il manzo (34% dei casi documentati), poi latticini (17%), pollo (15%) e grano (13%). L'unico modo per scoprirlo è una dieta di esclusione impostata dal veterinario, per almeno 8 settimane.
La forfora può non c'entrare nulla con il cibo. Tra le malattie ereditarie più diffuse nel golden c'è una forma di ittiosi legata al gene PNPLA1, che dà squame diffuse e pelle scura e ruvida sulla pancia, di solito fin da giovani e in genere senza prurito. In uno studio dell'Università di Milano su 463 golden testati in Italia tra il 2017 e il 2025, il 21% aveva la mutazione su entrambe le copie del gene e il 37% ne era portatore, anche se non tutti i cani con due copie mostrano squame. Si riconosce con la visita e un test del DNA.
Ogni ricetta Pappa Fresh contiene una sola carne e riporta in etichetta la percentuale di ogni ingrediente, così sai sempre cosa mangia il tuo golden e puoi parlarne con il veterinario:
Sono cotte nella busta e si conservano fuori frigo fino all'apertura; una volta aperte vanno in frigo e si consumano entro 2-3 giorni. Con il piano Completo un golden mangia più di una busta da 400 g al giorno. Se il tuo golden segue una dieta indicata dal veterinario, per qualsiasi motivo, mostragli l'etichetta prima di cambiare.
Per un golden retriever adulto di 30 kg, sterilizzato e con attività moderata, il fabbisogno è di circa 833 kcal al giorno: con la ricetta al Pollo sono circa 731 g, con il Manzo, più calorico, 613 g. Un golden non sterilizzato consuma di più, circa 907 kcal. Il metodo del nostro quiz considera il golden una razza che tende a ingrassare e ne tiene conto nel calcolo della porzione. L'obiettivo è tenere il tuo golden a 4-5 sulla scala WSAVA: se la forma cambia, rifai il quiz e la porzione si aggiorna.
Per un cane di questa taglia il piano Completo costa circa €12,84 al giorno. Sopra i 25 kg il quiz parte dal Topper, un quarto della razione accanto al suo cibo di sempre (circa €3,27 al giorno), e propone anche il Mix, metà razione insieme alle tue crocchette (circa €6,55). Rispetto alle crocchette (350-400 kcal per 100 g, contro 110-136 delle nostre ricette) i grammi sono circa il triplo a parità di calorie. Per il metodo in generale vedi quanto deve mangiare un cane.
| Peso | Fabbisogno (kcal/giorno) sterilizzato / intero | Grammi al giorno sterilizzato / intero | Piano Completo | Mix (½) | Topper (¼) |
|---|---|---|---|---|---|
| 25 kg | 727 / 791 | 638 g / 694 g | €11,67/giorno | €5,70/giorno | €2,90/giorno |
| 30 kg | 833 / 907 | 731 g / 796 g | €12,84/giorno | €6,55/giorno | €3,27/giorno |
| 34 kg | 915 / 996 | 803 g / 874 g | €13,74/giorno | €6,87/giorno | €3,45/giorno |
Grammi calcolati sulla ricetta al Pollo (114 kcal/100 g); con il Manzo, più calorico (136 kcal/100 g), ne servono circa il 16% in meno. Prezzi per un cane sterilizzato.
Numeri calcolati con lo stesso metodo del nostro quiz (FEM×K: fabbisogno di mantenimento corretto per razza, attività, sterilizzazione e forma fisica). Sono una stima: per il piano esatto del tuo cane fai il quiz, e per qualsiasi problema di salute parla con il tuo veterinario.
Due minuti: inserisci peso, età e attività e ottieni la porzione esatta, con il −30% sul primo ordine.
Un golden retriever adulto di 30 kg, sterilizzato e con attività moderata, ha bisogno di circa 833 kcal al giorno, cioè circa 731 g di cibo umido al pollo; se non è sterilizzato circa 796 g. Nei pesi dello standard AKC si va da circa 638 g per una femmina di 25 kg a circa 803 g per un maschio di 34 kg. Sono stime: la porzione giusta si regola sulla forma fisica del cane.
Lo standard americano AKC indica 29,5-34 kg per i maschi e 25-29,5 kg per le femmine. Lo standard FCI, usato in Europa, fissa solo l'altezza (56-61 cm per i maschi, 51-56 cm per le femmine) e nessun peso. Più del numero conta la forma: costole che si sentono al tatto senza vedersi, con un punteggio di 4-5 sulla scala a 9 punti della WSAVA.
Non è dimostrato. Il golden è la razza più rappresentata nelle segnalazioni ricevute dalla FDA di cardiomiopatia dilatativa associata ad alcune diete, per lo più senza cereali e ricche di piselli o lenticchie, ma la FDA non ha stabilito un rapporto di causa ed effetto. Se il tuo golden mangia una dieta di questo tipo, chiedi al veterinario se controllare la taurina.
Prima di tutto conviene pesare davvero porzioni e premi, e ricalcolare la razione dopo la sterilizzazione, che nel golden è associata a un rischio di sovrappeso da 1,6 a 2,2 volte più alto. Il golden ha anche circa 4 volte le probabilità dei meticci di una diagnosi di ipotiroidismo (nei dati britannici riguardava circa 1 golden su 100), una malattia della tiroide che spesso fa aumentare di peso: se il peso sale con porzioni misurate, chiedi al veterinario un controllo.
Non per forza. Le reazioni al cibo si vedono spesso nei golden, ma gli studi non indicano una predisposizione di razza affidabile. Tra i cani con allergie alimentari documentate il pollo è al terzo posto (15%), dopo manzo e latticini. Solo una dieta di esclusione di almeno 8 settimane, seguita dal veterinario, può dirlo.
Nessuno studio indica che un formato sia migliore per il golden: conta che il cibo sia completo e la porzione giusta. I due si possono anche unire: con il piano Mix metà razione è cibo umido e metà le crocchette di sempre, per circa €6,55 al giorno per un golden di 30 kg sterilizzato.
Testi scritti dalla redazione di Pappa Fresh a partire da studi veterinari pubblicati (vedi le fonti). Non sostituiscono il parere del tuo veterinario.
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