Santé du chien

Aliments interdits au chien : ce qui est toxique et que faire

Certains aliments que nous mangeons tous les jours sont dangereux pour le chien, parfois même en petite quantité. Voici lesquels, à partir de quelle quantité, ce qu'il peut manger sans risque et que faire s'il a déjà mangé quelque chose qu'il ne devait pas.

En bref

Les plus dangereux sont le chocolat et le cacao, le raisin et les raisins secs, l'oignon et l'ail (même cuits ou en poudre), le xylitol des chewing-gums sans sucre, les noix de macadamia, la pâte crue à la levure, l'alcool et les os cuits. Pour beaucoup d'entre eux, c'est la dose par kilo de poids qui compte, donc les petits chiens sont les plus exposés ; pour le raisin, en revanche, il n'existe pas de quantité sûre. Si ton chien en a mangé, appelle tout de suite le vétérinaire, sans attendre les symptômes et sans essayer de le faire vomir toi-même.

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Quels aliments sont toxiques pour le chien ?

Voici les aliments de la maison les plus dangereux pour le chien :

Aliment	Pourquoi il est dangereux	Ce qui peut arriver
Chocolat et cacao	Théobromine et caféine, que le chien élimine très lentement	Vomissements, agitation, cœur qui s'emballe, tremblements, convulsions
Café, thé, boissons énergisantes	Caféine	Les mêmes effets que le chocolat
Raisin, raisins secs, tamarin	On soupçonne l'acide tartrique	Atteinte des reins, même avec quelques grains
Oignon, ail, poireau, échalote, ciboulette	Ils abîment les globules rouges, même cuits ou en poudre	Anémie, visible seulement au bout de quelques jours
Xylitol (E967) : chewing-gums, bonbons et pâtisseries sans sucre	Fait chuter le sucre dans le sang	Faiblesse, convulsions, atteinte du foie
Noix de macadamia	La cause n'est pas encore connue	Faiblesse, tremblements, température élevée
Alcool et pâte crue à la levure	La pâte gonfle dans l'estomac et produit de l'alcool	Ventre gonflé, démarche titubante, jusqu'au coma
Os cuits, épis de maïs, noyaux de fruits	Ils éclatent ou se coincent	Blessures dans la bouche et l'intestin, occlusions
Restes très gras : couenne, fritures, gras de viande	Trop de graisse d'un coup	Vomissements, diarrhée, parfois pancréatite
Aliments très salés et pâte à sel maison	Trop de sel	Soif, vomissements, tremblements dans les cas graves
Aliments moisis et compost	Les toxines des moisissures	Tremblements et convulsions

Pour le chocolat, l'oignon, le xylitol et la macadamia, le risque dépend de la quantité mangée par rapport au poids du chien : ce qui ne fait rien à un labrador peut rendre malade un chihuahua. Pour le raisin, en revanche, il n'existe pas de dose sûre.

Quelle quantité de chocolat est dangereuse pour un chien ?

Tout dépend du type de chocolat et du poids du chien : plus il est noir, moins il en faut. Le chocolat contient de la théobromine et de la caféine, que le chien élimine bien plus lentement que nous : il lui faut environ 17 heures et demie pour éliminer la moitié de la théobromine.

D'après le Merck Veterinary Manual, les premiers signes (vomissements, diarrhée, soif intense) peuvent apparaître à partir de 20 mg de ces substances par kg de poids ; dès 40-50 mg/kg, le cœur est touché, et dès 60 mg/kg des convulsions sont possibles. Voici combien de grammes suffisent pour atteindre les premiers 20 mg/kg, selon le poids du chien (mg/g = milligrammes de théobromine et de caféine par gramme) :

Type	mg/g	5 kg	10 kg	30 kg
Cacao en poudre non sucré	28,5	3,5 g	7 g	21 g
Chocolat 100 % cacao	15,5	6,5 g	13 g	39 g
Chocolat noir classique	5,3-5,6	18 g	36 g	110 g
Chocolat au lait	2,3	43 g	87 g	260 g

Un chocolat noir à 70-85 % se situe entre le noir classique et le 100 %. Le chocolat blanc ne contient presque pas de théobromine, mais il est gras et sucré : mieux vaut l'éviter aussi.

Les signes apparaissent en général au bout de 6 à 12 heures et durent jusqu'à 3 jours dans les cas graves. Si ton chien en a mangé, appelle tout de suite le vétérinaire : dans les deux heures, il peut encore le faire vomir.

Pourquoi le raisin et les raisins secs sont-ils si dangereux pour le chien ?

Parce qu'ils peuvent gravement abîmer les reins, et qu'on ne peut pas prévoir quel chien sera touché. Certains chiens mangent du raisin sans problème, d'autres tombent malades après quelques grains. On soupçonne aujourd'hui l'acide tartrique, très concentré dans le raisin et le tamarin : en 2022, des vétérinaires américains ont décrit des chiens atteints aux reins après avoir mangé de la crème de tartre ou du tamarin, qui en sont riches, et le chien semble mal l'éliminer.

En général, le chien vomit ou a la diarrhée dans les 6 à 12 heures ; dans les cas graves, les reins cessent de produire de l'urine en 1 à 3 jours, et à ce stade la plupart des chiens ne survivent pas. C'est pourquoi même un seul grain est une raison d'appeler le vétérinaire : le Merck Veterinary Manual considère déjà comme à risque plus d'un grain de raisin ou d'un raisin sec par 4,5 kg de poids.

Les raisins secs cachés dans les cakes, les pains aux raisins, les kouglofs et les céréales du petit-déjeuner comptent aussi.

L'oignon et l'ail sont-ils mauvais pour le chien même cuits ?

Oui : crus, cuits, séchés ou en poudre, ils abîment tout autant les globules rouges. Le résultat est une anémie qui apparaît quelques jours plus tard, en général 3 à 5, quand plus personne ne pense à ce dîner : le chien est faible, a les gencives pâles ou jaunâtres, respire vite et a parfois des urines rouges ou foncées.

Chez le chien, 5 à 10 g d'oignon par kg de poids ont déjà provoqué une anémie modérée : pour un chien de 10 kg, cela fait 50 à 100 g, soit entre un demi et un oignon moyen. L'ail est 3 à 5 fois plus toxique que l'oignon. Le poireau, l'échalote et la ciboulette sont de la même famille.

Attention aux sources cachées : sauces, bouillons et cubes, charcuterie, pizza, plats préparés et petits pots pour bébé contiennent souvent de l'oignon ou de l'ail en poudre, qui sont concentrés. Pour la même raison, l'ail comme « antiparasitaire naturel » n'est pas une bonne idée.

Pourquoi le xylitol est-il dangereux pour le chien ?

Parce que chez le chien, il fait chuter le sucre dans le sang très vite et, à plus forte dose, abîme le foie. Le xylitol est un édulcorant (aussi noté E967) présent dans les chewing-gums et bonbons sans sucre, les pastilles à la menthe, certains beurres de cacahuète, les pâtisseries « sans sucre », les dentifrices pour humains, les vitamines à croquer et les sirops.

D'après le Merck Veterinary Manual, plus de 0,1 g par kg de poids peut provoquer une hypoglycémie, parfois dès 30 minutes (avec les chewing-gums, jusqu'à 12-18 heures plus tard) ; au-delà de 0,5 g par kg, il peut causer une atteinte du foie visible au bout de 1 à 2 jours. Dans une étude, plus de six chiens sur dix présentant des signes d'atteinte du foie sont morts malgré les soins.

Pour un chien de 5 kg, 0,5 g suffit pour l'hypoglycémie : vérifie les étiquettes et garde chewing-gums, sacs et manteaux hors de sa portée. Si tu utilises du beurre de cacahuète comme récompense, choisis-en un sans xylitol.

Le chien peut-il manger des os ?

Les os cuits, jamais : ils éclatent en fragments pointus. Ils peuvent blesser la bouche et la gorge, se coincer dans l'œsophage ou l'estomac, perforer l'intestin ou former un bouchon dur qui provoque une constipation. Les os crus ne sont pas sans risque non plus : ils peuvent casser des dents et se coincer.

Dans une étude suisse portant sur 102 chiens chez qui on a retiré par endoscopie un corps étranger de l'œsophage ou de l'estomac, les os et un poids inférieur à 10 kg faisaient partie des facteurs liés à davantage de complications (Gianella et coll. 2009).

Il en va de même pour les épis de maïs et les noyaux de pêche, d'abricot ou d'avocat, qui se coincent facilement. Si ton chien a besoin de mâcher, donne-lui un jouet ou un os à mâcher conçu pour les chiens, sous ta surveillance.

Que peut manger le chien parmi les aliments de la maison ?

Beaucoup d'aliments simples, cuits et sans assaisonnement, en petite quantité.

Viande et poisson : poulet, dinde, bœuf, porc bien cuit, poisson cuit sans arêtes ; sans peau, sans os ni assaisonnement.
Œufs : cuits.
Féculents : riz, pâtes et pommes de terre cuits, sans sel et sans sauce.
Légumes : carottes, courgettes, haricots verts, potiron, concombre.
Fruits : pomme et poire sans trognon ni pépins, myrtilles, pastèque sans pépins, quelques rondelles de banane.
Produits laitiers : un petit morceau de fromage peu gras ou une cuillère de yaourt nature, s'il les digère bien.

Règle pratique : les extras ne devraient pas dépasser 10 % des calories de la journée, comme le recommandent les manuels de nutrition vétérinaire. Au-delà, tu risques de déséquilibrer son alimentation et de le faire grossir.

Le plus simple pour ne pas se tromper, c'est de lui donner chaque jour un aliment complet fait d'ingrédients que tu connais. Nos 5 recettes sont faites de viande, de légumes, de fruits, de riz ou d'avoine et d'un complément vitaminique et minéral : aucun des aliments de la liste ci-dessus.

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Que faire si mon chien a mangé quelque chose de toxique ?

Appelle tout de suite ton vétérinaire ou une clinique vétérinaire de garde, même si ton chien va bien. Avec le chocolat, le raisin, l'oignon et le xylitol, les signes peuvent mettre des heures ou des jours à apparaître, quand il est trop tard pour le faire vomir.

Rassemble les informations : ce qu'il a mangé, combien, quand, et combien pèse ton chien. Garde l'emballage : pour le chocolat et le xylitol, l'étiquette compte.
Ne le fais pas vomir toi-même. L'eau salée, un vieux remède, peut provoquer une intoxication au sel, et vomir n'est pas sûr si le chien est somnolent ou a avalé quelque chose de pointu. Si besoin, c'est le vétérinaire qui le fait, avec les bons médicaments, en général dans les deux heures.
N'attends pas les symptômes et ne lui donne pas de remèdes maison comme du lait ou de l'huile.
Pars tout de suite s'il vomit plusieurs fois, tremble, a des convulsions, est très faible, a le ventre gonflé, les gencives pâles ou jaunâtres ou des urines foncées.

Quels chiens sont les plus exposés ?

Les petits chiens, parce que la dose compte par kilo de poids, et les plus gourmands, parce qu'ils trouvent la nourriture avant toi.

Petites races et races toy comme le Chihuahua, le Yorkshire, le Bichon maltais, le Spitz nain et le Pinscher nain : pour un chien de 2 kg, 7 g de chocolat noir suffisent pour les premiers signes.
West Highland White Terrier et Yorkshire : dans l'étude suisse sur les corps étrangers, ils étaient plus fréquents que parmi les autres patients de l'hôpital.
Labrador : environ un sur quatre porte une variante du gène POMC liée à plus de faim et plus d'intérêt pour la nourriture (Raffan et coll. 2016). La nourriture laissée sur la table ou dans la poubelle est une invitation.
Chiots : ils explorent tout avec la bouche et pèsent peu.

Avec ces chiens, mieux vaut ranger chocolat, raisins secs, chewing-gums et restes en hauteur et fermés, et prévenir aussi les enfants et les invités.

Et Pappa Fresh dans tout ça ?

Nos recettes ne contiennent aucun des aliments de cette page : ni oignon, ni ail, ni raisin, ni chocolat, ni xylitol, ni os. Chaque recette est un aliment complet, avec une seule protéine animale et des ingrédients que tu peux lire sur l'étiquette :

Bœuf : bœuf, carottes, flocons d'avoine, courgettes ;
Poulet : poulet, carottes, pomme, cœur de poulet, riz ;
Dinde : dinde, courgettes, carottes ;
Cheval : viande de cheval, carottes, pommes de terre, pomme, courgettes ;
Porc : porc, carottes, riz, pomme ;

plus un complément vitaminique et minéral. Elles sont cuites à la vapeur et stérilisées dans le sachet, sans conservateurs, et nous calculons les portions pour ton chien : ainsi, les extras restent vraiment des extras.

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Questions fréquentes

Mon chien a mangé un grain de raisin : que faire ?

Appelle tout de suite le vétérinaire, même s'il va bien. Avec le raisin, il n'existe pas de dose sûre et l'atteinte des reins peut apparaître au bout de 1 à 3 jours. Si tu l'emmènes dans les deux heures, le vétérinaire peut le faire vomir.

Le chien peut-il manger de la banane ?

Oui, quelques rondelles de temps en temps. Elle est riche en sucres, donc sans exagérer.

Le chien peut-il manger du fromage ?

Un petit morceau de temps en temps, oui, s'il le digère bien. Mieux vaut des fromages peu gras et peu salés : beaucoup de chiens adultes digèrent mal le lactose et les fromages gras peuvent provoquer vomissements ou diarrhée.

Le chien peut-il manger du pain et des pâtes ?

Oui, nature et cuits, en petite quantité. Jamais de pâte crue à la levure : elle gonfle dans l'estomac et produit de l'alcool.

Le chien peut-il manger des œufs ?

Oui, cuits. Mieux vaut éviter les œufs crus : ils peuvent contenir des salmonelles et le blanc cru réduit l'absorption de la biotine, une vitamine.

Le chien peut-il boire du lait ?

Mieux vaut pas : beaucoup de chiens adultes digèrent mal le lactose et le lait peut provoquer une diarrhée.

Sources

La rédaction Pappa Fresh

Rédigé par la rédaction de Pappa Fresh à partir d'études vétérinaires publiées (voir les sources). Ne remplace pas l'avis de ton vétérinaire.

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